ビリヤニクックキット
¥1,620 税込
『ビリヤニ』とは、インドやその周辺国で食べられているスパイスを使った炊き込みご飯です。
三条スパイス研究所では、このビリヤニの基本レシピに、日本の食文化に欠かせない農産物の保存法「切り干し」で作った野菜と、一年を通して新潟で栽培される少量品種の果物で作る純国産のドライフルーツとスパイスを一緒に調合しています!
また、ミックススパイスの中には、希少な三条産ウコン(ターメリック)を使用しています。
ベースは乾燥野菜から出る優しいお味なので、野菜を加えればヴィーガンの方も楽しめますし、マリネした魚やお肉を組み合わせてもスパイシーで美味しいビリヤニができます。
〈商品情報〉お届けするビリヤニクックキットは筒のパッケージになります。
内容量/2人分(米2合+ブレンドスパイス+具材の乾燥野菜)
原材料/新潟県産インディカ米(新潟県産)、フライドオニオン(玉ねぎ、とうもろこし油)、乾燥大根(新潟県産)、 乾燥牛蒡(新潟県産)、乾燥人参(新潟県産)、乾燥柿(新潟県産)、レーズン、シナモンスティック、 クローブ、カルダモン、ベイリーフ、フェンネルシード、塩、三条産ターメリックパウダー、サフラン
※原材料の一部に小麦を含む
※調理レシピ同封